《廚師發辦》（The Dating Menu）是 8 月 21 日（週五）在香港上映的本地愛情劇情片，由黃浩然與鍾宏杰共同編導，盧鎮業、楊偲泳、梁雍婷、張紋嘉、彭秀慧主演。故事講一位私房菜廚師透過交友應用程式，用「廚師發辦」——不設菜單、由廚師決定上什麼——的方式進行一場場「無菜單約會」。它特別之處，是把港人熟悉的 omakase 規則搬進約會世界：你不知道下一道是什麼，也不知道下一個人是誰。
這部片講什麼
據維基百科條目，盧鎮業飾演的林克是私房菜廚師，透過交友 App 與不同對象見面，每次約會都是一席由他發辦的無菜單料理：客人不點菜，他看著眼前的人決定上什麼。料理變成讀人的方法，約會變成一場不能預習的考試。
「廚師發辦」由日文 omakase（お任せ，交給你決定）而來，近年香港高級日本料理幾乎必用。電影借用這套規則的核心：放下選擇權，信任對方。放在約會裡，這恰好是現代交友 App 最缺的一樣東西。
誰拍的、誰演的
| 崗位 | 名字與角色 |
|---|---|
| 編導 | 黃浩然、鍾宏杰（江如聲共同編劇） |
| 主演 | 盧鎮業 飾 林克（私房菜廚師） |
| 主演 | 楊偲泳 飾 戴舒利 |
| 主演 | 梁雍婷 飾 章律師（《白日之下》金馬獎最佳女配角） |
| 主演 | 張紋嘉 飾 單親媽媽、彭秀慧 飾 勞而獲 |
| 特別演出 | 葉蘊儀 飾 戴母、黃溢濠、床哥@JFFT 等 |
創作起點是一間真的私房菜
據條目記載，電影的創作理念來自曾獲米芝蓮一星的中餐廳「留家廚房」老闆劉晉。影片除了在香港取景，也遠赴台灣拍攝。一個真實廚師的私房菜世界，變成電影裡讀人與被讀的場景——這也是它比一般愛情小品多一層「行業質地」的原因：廚房的手勢、上菜的節奏、客人放下菜單那一刻的信任，都有真實參照。宣傳期間，盧鎮業亦有公開為角色下廚，把這層行業質地帶到鏡頭之外。
上映軌跡：香港國際電影節到紐約
《廚師發辦》先後在第 50 屆香港國際電影節作世界首映，並在紐約亞洲電影節作國際首映，8 月 21 日起由高先電影在香港、澳門正式上映。片長 102 分鐘，香港評級 IIB。先走影展再上院線的路線，通常意味著片方對口碑有一定信心；對觀眾來說，入場前已經有第一批影展觀眾的評價可以參考。
入場前可以先記的數字
| 項目 | 資料 |
|---|---|
| 香港／澳門上映 | 2026 年 8 月 21 日 |
| 片長 | 102 分鐘 |
| 評級 | IIB |
| 發行 | 高先電影 |
| 語言 | 粵語為主（場次以院線頁為準） |
IIB 表示未滿 18 歲須家長或監護人陪同。想看港產愛情片、又不想再看警匪與情懷重拍的觀眾，這是本週的新選項；同檔若要帶小朋友，先看另一部合家歡會較合適。
適合誰看
- 想看港產愛情片，但不想再看警匪與情懷重拍的觀眾。
- 對 omakase、私房菜或「留家廚房」一類小店文化有興趣的人。
- 用過交友 App、想知道「不設菜單的約會」會是什麼樣子的人。
場次與戲院以各院線售票頁當日公布為準。開畫週末下午場較易滿，想坐指定戲院，今晚先鎖定一場比明日臨時決定穩。
總結
《廚師發辦》是黃浩然與鍾宏杰編導的香港愛情劇情片，8 月 21 日上映：私房菜廚師用無菜單料理赴一場場無菜單約會。起點來自米芝蓮一星「留家廚房」的故事，走過香港國際電影節與紐約亞洲電影節，片長 102 分鐘、評級 IIB。想趁開畫週末看一部新的港產愛情片，這部是本週的選項。