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將軍澳中心「多巴胺甜品節」是什麼?12–13/9 去不去?

將軍澳中心「多巴胺甜品節」今日與明日(9 月 12、13 日)在商場地下中庭舉行,中午 12 時至晚上 8 時,港鐵將軍澳站 B2 出口。主辦說雲集逾 20 間本地人氣甜品店,另有五間咖啡與酒品牌,以及今日下午的舞台節目。這不是一間新店開張,而是把本來要排隊去不同街道的甜品,收成一個週末的中庭。

「多巴胺甜品」這次具體指什麼

商場把活動寫成中秋前的預熱:用高飽和的甜食、咖啡與酒,把「甜蜜」做成可以走一圈就完成的週末。巴士的報 9 月 9 日列出的店舖都有名字。Mamegumo 的豆腐麻糬與牛乳布甸、A.Jennbakery 的手工軟心巴斯克芝士蛋糕、Tung² Patisserie 的肉桂捲、Cake Passion 各款巴斯克、Pinky Bakery 的巴斯克、長洲師傅的芒果糯米糍、泰蕉積的印尼千層蛋糕、甜多小小的焦糖燉蛋雪糕菠蘿包撻、仨心兩意的馬林餅造型酥、CookingMama 的西瓜奶昔,都寫在同一篇報道裏。

這些店本來分散在不同地區,共同點是近兩年在社交網絡上以單一招牌甜品排隊。中庭市集把「為一款麻糬過海」改成「同一下午可以試兩三種」。入場免費,食物按檔口標價,執筆時主辦沒有公布統一套票。想控制預算,先決定自己要試哪兩檔。

今日舞台和明日差在哪

etnet 好去處頁寫明兩日都是中午 12 時至晚上 8 時,地點同在 G/F 中庭。今日(星期六)額外有兩場舞台:下午 2 時至 4 時「Cantonpop 多巴胺派對」,由 DJ SimonGirl 李雯希主理;下午 4 時至 5 時南非手工 Gin 酒分享會。明日(星期日)以市集本身為主,沒有把這兩場舞台再寫一次。若為音樂而來,今日下午較完整;若只為甜品,兩日的檔口名單相同。

咖啡與酒的五檔包括 Handrip Coffee 享・咖啡、南非手工 Gin 與紅酒的 1001HK、港式檸檬茶加伏特加的 DEVILTEA HK,以及進口意大利酒的 SNTC。酒類檔口有年齡限制,以現場查證為準。中庭是開放商場空間,音量與人流會和週末購物重疊。

和下週末「慢活甜寵市集」不要搞混

將軍澳中心把九月兩個週末做成系列:12、13 日是甜品節,19、20 日接「慢活甜寵市集」寵物節。後者另有消費滿 300 港元送狗零食及 50 港元電子贈券的優惠,與今個週末無關。今日去中庭,不會自動變成下週的寵物市集。

12–13/9 甜品節 19–20/9 甜寵市集
主題 逾 20 檔甜品+咖啡酒 寵物市集
時間 12:00–20:00 下週末,另見主辦
今日獨有 下午 2 時 DJ、4 時 Gin 酒分享 沒有

去不去、怎麼去比較輕鬆

港鐵將軍澳站 B2 出閘後沿商場指示往地下中庭即可,不必再轉線。中庭在地下,和調景嶺 HKDI 不是同一出閘口。今日若已計劃去 HKDI 的哥哥展,兩地同屬將軍澳,但一個在調景嶺 A2、一個在將軍澳 B2,中間要再坐一站或走路,不要假定「出閘就是中庭」。甜品節中午才開,上午 10 時的 HKDI 開幕與中午 12 時的中庭,可以排成同一條路線,但兩場人流都集中在週末。

沒有免費試吃套票的官方承諾。巴士的報寫的是「一站式連環品嚐」,意思是檔口集中,食物仍按檔口標價。想避開最長的隊伍,避開今日下午 2 時舞台開始前後的中庭中央,改走側檔。明日沒有 DJ,排隊應較今日下午短,但熱門巴斯克與麻糬仍可能賣完。

總結

「多巴胺甜品節」是將軍澳中心把逾 20 間排隊甜品店收進地下中庭的週末市集,今日與明日中午 12 時至晚上 8 時,免費入場、食物另計。特別之處在於把本來要跨區排隊的單一招牌,變成一個下午可以試兩三種的路線;今日下午另有 DJ 與酒類分享,明日則只剩檔口。想去,先定兩檔、看時間。商場官方頁可查最新檔期,入場免費,食物按檔口標價,沒有統一套票,酒類檔口另行查證年齡。

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