10月29日的美酒佳餚巡禮，為什麼第一晚七時半才開門？

周五和周六的營業時間寫到凌晨一時，周四卻要晚上七時半才開門。10 月 29 日至 11 月 1 日的香港美酒佳餚巡禮，第一晚是開幕夜場，四天不共用一個鐘。這一晚留給收工之後才到海濱的人，下午的位子在後三天。入場券不是場內的酒和食物，那些要另買品味券。

兩道門進的是同一片海濱

場地是中環海濱活動空間和添馬公園。一道從 10 號碼頭旁的中環方向進，一道從添馬公園旁的金鐘方向進。香港旅遊發展局的活動頁把場地、地圖和場內守則放在同一處，兩道門進的是同一片場地。

想留到凌晨，只有周五和周六。周四收到午夜，周日也收到午夜。四天的格子在文末的表，這裡先記住：開幕夜沒有下午場。

澳洲館和韓國館是今年寫明的新館

活動頁點名的館，包括澳洲、韓國，以及法國波爾多、中國、格魯吉亞、意大利、西班牙、英國。場內還有氣泡茶、低酒精手工啤酒、亞洲美酒、手工雞尾酒，和標成「只在香港」的本地口味。分區寫的是品味館、尊尚名酒區、美國運通美膳會、咖啡園，加上主舞台、小舞台和休憩區。

After Nine Vibe 是夜段的名字。它跟周五、周六收到凌晨一時是同一套鐘，夜段叫什麼，不改變你該選哪一天留下。美膳會和咖啡園是場內另外兩種停留：一種是餐，一種是咖啡。兩者都在海濱這一片裡，和酒的攤位分開走。

三條路線，外加三色標籤

頁上有三條導賞。A 是全球赤霞珠縱橫之旅。B 是傳奇名產區品鑑。C 是驚喜配對之旅，寫明包括自然酒和橙酒。三色指南把酒分成藍、橙、紫：藍是清爽，橙是圓潤，紫是濃厚。標籤是幫你在攤位之間挑味道，和導賞的三條路線並行，可以只跟顏色走。

即場的步行導賞在攤位 A111。參加者須年滿 18 歲，每節約 15 人，約 60 分鐘，至少提前 10 分鐘登記，先到先得。費用一欄寫的是向現場查詢，頁上沒有定價。

入場券和品味券是兩筆錢

現場入場券每位 40 港元，只在現場賣。半價給 65 歲或以上、3 至 12 歲兒童、全日制學生和殘疾人士。3 歲以下免費。旅發局購票頁寫，這個價錢適用於本地市民和海外旅客。孩子的半價年齡以這一頁的「3 至 12 歲」為準。

品味券每張 25 港元。要持有效的品味證或尊尚品酒證，才可以加購。合資格信用卡增值可享八折。網上的品味證（8 張）專享價 258 港元，原價 298 港元。頁上把費用拆成入場券 40 港元、八張券共 200 港元、標準酒杯 160 港元，合計 400 港元；網上購買免那 40 港元入場券。

尊尚品酒證是 16 張品味券，連尊尚名酒區的入場。網上專享價 558 港元，原價 598 港元。頁上的拆分是入場券 40 港元、十六張券共 400 港元、尊尚酒杯 260 港元，再加上尊尚名酒區入場券及電子禮券 200 港元，總值寫成 900 港元。網上購買同樣免 40 港元入場券。美國運通卡會員在 10 月 7 日至 11 日曾有 508 港元的網上價，那個窗口已經過了。公開發售由 10 月 12 日起，先到先得，售完即止。

標準酒杯原價 160 港元，現場優惠 60 港元。11 月 1 日的芝味 Sunday 由香港麗晶酒店做，兩節分別是下午 1 時 15 分至 3 時、下午 3 時半至 5 時 15 分，每位 200 港元，已包括入場券。「香港 Remix」晚上 7 時半至 10 時半，每位 780 港元，已包括入場券。購買瓶裝酒後不可在現場打開。未使用的品味券不退款、不轉讓。不得向未滿 18 歲的人售賣或供應令人醺醉的酒類。查詢熱線 +852 2508 1234，每日上午 9 時至下午 6 時。

香港美食月由 11 月 1 日至 11 月 30 日。活動頁寫，巡禮的票根可用於指定優惠，詳情敬請期待。優惠清單尚未在該頁列完。

活動頁：香港美酒佳餚巡禮。票價和券：購票頁。

總結

想留到凌晨，就選周五或周六。入場券和品味券是兩筆錢。